Svezia e Piemonte, un matrimonio che s’ha da fare. Il feeling è emerso ancora una volta al Clarion Hotel Post di Göteborg, seconda città della Svezia per numero di abitanti e nota per la tradizione enogastronomica e la ristorazione. Enora è stata qui sabato 1 e domenica 2 febbraio in occasione del quarto Piemonte Wine …
Percepire l’interesse degli importatori è una delle soddisfazioni più grandi per un produttore di vino che vuole far conoscere le proprie etichette. La scorsa settimana gli operatori del trade danese hanno incontrato a Copenaghen le aziende italiane accompagnate da Enora all’evento A Glass of Italy, organizzato nella capitale in collaborazione con la Camera di Commercio …
Leggi tuttoUn centinaio tra importatori e Ho.Re.Ca. ha incontrato le cantine di A Glass of Italy
Anche quest’anno, per la 16^ edizione, Autochtona ha celebrato lo stretto legame tra l’uomo e la propria terra d’origine, ospitando le cantine italiane – per lo più di piccole-medie dimensioni – che producono vino esclusivamente da uve dei propri territori. Del resto, stando alle parole di Jancis Robinson, tra le più autorevoli critiche enoiche a …
Leggi tuttoDi ritorno da Bolzano, con i produttori che faranno crescere il vino italiano
Dici autoctono e pensi al rapporto stretto tra la gente e la terra. Un legame celebrato anche quest’anno da Autochtona, la fiera a Bolzano dedicata alle cantine italiane che producono vino esclusivamente da uve dei propri territori. Enora – partner degli organizzatori Fiera Bolzano e Fruit&Com – sarà presente lunedì 14 e martedì 15 ottobre …
Anche Enora sarà fra i docenti di Food&Beverage Event Manager, corso organizzato da Tourism Talent Factory per quanti vogliono operare nell’ambito degli eventi nel settore dell’enogastronomia e del Food&Beverage, entrare in contatto con aziende, professionisti ed enti di riferimento in questo ambito e definire la propria professionalità all’interno di esso. Il modulo formativo pensato da …